EĞİTİM VE ÖĞRETİM
Osmanlı Devleti’nde ilk medrese Orhan Bey döneminde İznik ve Bursa’da kuruldu. Fatih Sultan Mehmet döneminde ise İstanbul’da Sahn-ı Seman Medreseleri açıldı. Bu medreselerde dini ve pozitif bilimler birlikte okutulurdu. ilk, orta ve yüksek olmak üzere üç kısma ayrılan medreselerde müderrisler ders verirdi. Medreselerde eğitimini tamamlayan öğrenciler icazetname adı verilen bir diploma alırdı.
Enderun: Devşirme alınan Hristiyan Rum çocuklardan devlet adamı yetiştirmek amacıyla sarayda açılan okuldur. Fatih Sultan Mehmet tarafından açılan bu okul 1909 yılına kadar varlığını sürdürmüştür.
– bir sanat dalında uzmanlaşma,
– İslami bilgiler gibi eğitim verirlerdi.
Enderun’da öğretim teorik ve uygulamalı olarak iki türlü yapılırdı. Eğitim— öğretimin farklı konularda yapıldığı Enderun’da aşağıdan yukarı doğru yedi oda bulunurdu, niyetinde yedinci oda olan has oda hizmetini tamamlayanlar saray dışına önemli görevlere atanırdı. Enderun’dan çok sayıda vezir, yüksek rütbeli asker, hattat, şair müzisyen, ressam ve sanatçı yetişti.
SANAT
Resim ve heykelciliğin yerine hattatlık, tezhip, oymacılık, nakkaşlık ve çinicilik gelişen sanatlardı. Osmanlı mimarisi Kuruluş Döneminden başlayarak XV. yüzyılın ikinci yarısına kadar Selçuklu ve beylikler mimarisinin özelliklerini taşıdı. Bu dönemde Mimar Sinan’ın çıraklık, kalfalık ve ustalık eserleri en ünlü mimari unsurlardır. Osmanlı Devleti XVIII. yüzyılda Batı mimarisinin etkisinde kaldı. Avrupa’nın barok ve rokoko mimarisi Türk mimarisine yeni bir soluk kazandırdı.
YAZI VE DİL
Osmanlı Devleti’nde her millet kendi dilini konuşabiliyordu. Bu da farklı milletlerin ulusal kültürlerini devam ettirmelerini kolaylaştırıyordu. Yazı dili olarak bilimde Arapça, edebiyatta Farsça ve resmiyette Türkçe kullanılırdı.