Organik moleküllerin ayıraçları, biyokimyasal testlerde karbonhidratlar, proteinler ve yağlar gibi organik bileşiklerin varlığını belirlemek için kullanılan maddelerdir. Bu test soruları, organik moleküllerin tayininde kullanılan ayıraçlar hakkında bilgilerinizi pekiştirmenize yardımcı olacaktır.

9. Sınıf Organik Moleküllerin Ayıraçları Testleri (Yeni Müfredat)

Çözümlü Örnek Test Soruları

Soru 1:
Proteinlerin varlığını belirlemek için kullanılan ayıraç hangisidir?
A) Sudan III
B) Biüret çözeltisi
C) Benedict çözeltisi
D) Fehling çözeltisi
Çözüm: Doğru cevap B) Biüret çözeltisi. Biüret çözeltisi, proteinlerin varlığını tayin etmek için kullanılan bir ayıraçtır.

Soru 2:
Nişastanın varlığını belirlemek için hangi ayıraç kullanılır?
A) Benedict çözeltisi
B) Sudan III
C) Lugol (iyot) çözeltisi
D) Biüret çözeltisi
Çözüm: Doğru cevap C) Lugol (iyot) çözeltisi. Lugol çözeltisi, nişastanın varlığını test etmek için kullanılan bir ayıraçtır ve nişasta ile mavi-siyah renk değişikliği gösterir.

Soru 3:
Benedict çözeltisi hangi organik molekülü tespit etmek için kullanılır?
A) Yağ
B) Glikoz (basit şekerler)
C) Nişasta
D) Protein
Çözüm: Doğru cevap B) Glikoz (basit şekerler). Benedict çözeltisi, basit şekerlerin varlığını belirlemek için kullanılır ve glikoz varlığında turuncu-kırmızı renk değişikliği gösterir.

Soru 4:
Sudan III ayıracı hangi organik molekülü tayin etmek için kullanılır?
A) Proteinler
B) Yağlar
C) Nişasta
D) Glikoz
Çözüm: Doğru cevap B) Yağlar. Sudan III ayıracı, yağların varlığını tespit etmek için kullanılan bir ayıraçtır ve yağlarla kırmızı renk verir.

Soru 5:
Biüret çözeltisi ile yapılan protein testi sırasında gözlemlenen renk değişikliği nedir?
A) Mavi renkten mor ya da menekşe rengine
B) Sarı renkten turuncuya
C) Yeşilden kahverengiye
D) Kırmızıdan maviye
Çözüm: Doğru cevap A) Mavi renkten mor ya da menekşe rengine. Biüret çözeltisi, proteinlerin varlığında mavi renkten mor ya da menekşe rengine dönüşür.

Soru 6:
Lugol (iyot) çözeltisi ile yapılan nişasta testinde hangi renk değişikliği gözlemlenir?
A) Sarıdan turuncuya
B) Mavi-siyah renge dönüşür
C) Kırmızıya dönüşür
D) Yeşile dönüşür
Çözüm: Doğru cevap B) Mavi-siyah renge dönüşür. Lugol çözeltisi nişasta ile mavi-siyah renk verir.

Soru 7:
Benedict çözeltisi kullanılarak basit şekerlerin varlığı nasıl belirlenir?
A) Mavi çözeltinin turuncu veya kırmızıya dönmesi
B) Mavi çözeltinin yeşile dönmesi
C) Sarı çözeltinin kahverengiye dönmesi
D) Renk değişikliği olmaz
Çözüm: Doğru cevap A) Mavi çözeltinin turuncu veya kırmızıya dönmesi. Benedict çözeltisi basit şekerlerin varlığında renk değişikliği gösterir.

Soru 8:
Sudan III ayıracı yağlarla etkileştiğinde hangi renge döner?
A) Yeşil
B) Mavi
C) Kırmızı
D) Mor
Çözüm: Doğru cevap C) Kırmızı. Sudan III ayıracı yağlarla etkileştiğinde kırmızı renk verir.